Cena fisioterapica

C’è stata anche un’altra cena in queste settimane, ma stavolta per i fisioterapisti 🙂 Ho cucinato sempre io e ho preso spunto dalla cena giardiniera, sia come ingredienti che come piatti.

• Bocconcini di miglio
• Coni di pasta fillo con verdure al sesamo
• Crema di Melanzane
• Salsa allo yogurt e ravanelli
• Tabulè
• Polpettone di lenticchie con salsa di olive al limone
• Crepe al gelato ai frutti di bosco

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Primo Pasquale

I pranzi con i parenti mi mettono sempre in ansia. Tutti i miei parenti mangiano carne SEMPRE. Durante le feste non ne parliamo…
Quest’anno però hanno deciso di non mangiare agnello. Io purtroppo non c’entro nulla, griglieranno una quantità indefinita di non so quali animali, perché l’agnello a quanto pare non piace a tutti.
Come al solito io mi porterò il baracchino da casa. Ho deciso di cucinare le crepes come primo piatto.