Ciambellone di Patate

Avevo, sperduto in un antro del mobilio, uno stampo a ciambella. Di quelli medio-piccoli. Forse mai usato. E non so come mai.

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Menù Barbabietola – L’Antipasto

Lo so. Le barbabietole sono terribili. Non piacciono a nessuno.
Sarà forse per il loro essere sfigate o per il loro colore stupendo, che ho deciso che dovevo mangiarle. Punto.

Frosting

Stamattina mi sono svegliata presto, dovevo cucinare un mucchio di cose. Non so, evidentemente mi aspettavo una squadra a pranzo.
Ho preparato la Red Velvet. La Red Velvet per me è il boss delle torte fra le torte. Da quando l’ho scoperta me ne sono innamorata. Stamattina l’ho preparata, ma non è venuta come volevo. Perfezionerò la ricetta col tempo.

Come copertura della torta ho preparato un frosting.